Парфюмерный бренд Dolce Gabbana был основан в Милане в 1985 году. Оба основателя — коренные итальянцы — выходцы из Сицилии Доменико Дольче и Северной Италии Стефано Габбана.
В 1985 дизайнеры ознаменовали начало своей модной деятельности участием в показе моделей Milano Collezioni, после которого сразу стали популярными.
С 1990 модельеры начали изготавливать мужскую коллекцию. У Dolce Gabbana теперь одеваются такие звезды, как Стинг, Игги Поп, Вуди Харрельсон.
В 1992 Dolce Gabbana показывает миру свой первый парфюмерный продукт, который назвали Dolce Gabbana Parfum для женщин. Через год аромат получил премию на Международной академии парфюмерии. В 1994 выходит Dolce Gabbana for Men
В 2002 на выставке «Мотор Шоу» (Болонья) под маркой Dolce Gabbana был продан Citroen C3. После этого успеха Дом моды Dolce Gabbana и автомобильной концерн Citroen договорились о выпуске эксклюзивных машин C3. Их салоны были украшены кристаллами от Swarovski, а отделки была из кожи от Dolce Gabbana.
Всего в архиве парфюмерного бренда Dolce Gabbana более 20 ароматов, которые появлялись с 1992-го по настоящий момент.
В 2009 была запущена антология ароматов Dolce Gabbana Anthology, среди них:
- древесный Le Bateleur 1
В 2011 году коллекцию пополнили
- D&G Anthology La Temperance 14, D&G Anthology Le Fou 21